In de Keuken van het Spaanse Dorp Polopos nu in de winkel!
“Een must-have voor iedereen die van de Spaanse keuken houdt.”
“Dit boek doet je verlangen naar de echte Spaanse keuken. Rijke variatie aan smaken en combinaties, eenvoud en traditionele stijl.”
In het kookboek In de keuken van het Spaanse dorp Polopos neemt Wijnand je mee op een culinaire reis door Spanje. Van klassieke Spaanse gerechten zoals tortilla de patatas en paella Valenciana tot authentieke recepten uit het dorp Polopos zelf.
Naast de traditionele smaken, ingrediënten en gerechten die zijn liefde voor het dorpje hebben versterkt, deelt hij ook lokale verhalen en zijn bijzondere ervaringen uit het tv-programma. Maak onder andere lamsstoofpot van de herders, geflambeerde chorizo en boquerones. Proef streekgerechten uit de bergen, schuif aan bij de buren en eet tapas op het dorpsterras.
Kortom: authentieke Spaanse gerechten met een persoonlijk randje, en alles stap voor stap uitgelegd. Bestel direct via de button links, vraag ernaar bij je lokale boekhandel of kom in Polopos langs en Wijnand schrijft er een persoonlijke boodschap in!